Plaisir & Diète - dans la même assiette (petits dejeuners, breakfasts, plats, savory, desserts, nutrition, contact, a props, about, contenus exclusifs, recettes, newsletter, plan du site, rejoignez-nous, plaisir & diete, maxime_lrnt, julien.bbr, plaisiretdiete@gmail.com, copyright, 2017-2023 tous droits réservés) Le grand classique de la cuisine mexicaine façon Plaisir & Diète ! Un plat convivial, à partager et très rapide à préparer. Chacun choisi sa garniture préférée et se régale sainement ! C'est parti pour la recette ! Ingrédients - 90g de farine (ici farine de patate douce dispo ici avec le code gourmand10) - 3 oeufs - 150L de lait - 150mL d'eau - du sel - La garniture de votre choix (ici poulet, sauce salsa, haricots rouges, guacamole, mais et coriandre) Besoin d'une recette pour vos collations ? Essayez notre cake fondant allégé à la patate douce ! Un gâteau fondant facile à préparer, faible en calories et riche en protéines. Parfait pour un petit déjeuner rapide, en collation, ou à emporter ! On passe aux ingrédients de la recette ! - 200g de patate douce cuite - 2 oeufs - 100g de fromage blanc - 40g de farine d'avoine (ou farine de blé) - 20g de beurre de cacahuètes - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'édulcorant - Facultatif : de la cannelle Marre de l'éternel porridge le matin ? On vous propose ici une alternative façon riz au lait ! Aussi rapide à préparer qu'un porridge, encore plus gourmand que le riz au lait classique avec vos toppings préférés ! On passe aux ingrédients pour la recette ! - 80 à 100g de flocons de riz (dispo ici avec le code gourmand5) - 300-400ml de lait (ou boisson végétale) - Un peu d'eau pour dépasser le niveau de flocons - 1 fruit au choix en morceaux (pomme, pêche marchent bien) - 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide ou une dizaine de gouttes de flavdrop au choix (on aime beaucoup noisette ou vanille)

Ingredients

- 3 oeufs
- 3 blancs d'oeuf
- 1L de lait demi-écrémé ou écrémé (ou sans lactose mais le lait végétal fonctionne moins bien)
- 15ml d'extrait de vanille
- 3 cuillères à café d'édulcorant

Preparation

1. Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante.
2. Verser le lait et l'extrait de vanille dans une casserole et faire chauffer sur le feu jusqu'à ébullition.
3. Pendant ce temps, battre les oeufs avec l'édulcorant.
4. Une fois que le lait est bouillant, l'ajouter aux oeufs et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5. Verser le tout dans un plat allant au four.
6. Faites en sorte que le plat puisse être déposé dans un autre plat à four plus grand.
7. Verser de l'eau dans le grand plat et mettre le plat contenant la mixture dedans.
8. Faites en sorte que l'eau arrive aux 2/3 du grand plat quand l'autre plat est dedans pour ne pas que ça déborde.
9. Enfourner le tout pour 40-45 minutes.
10. Une fois sorti du four, laisser refroidir puis mettre le plat au frigo pour une nuit.
11. Bon appétit !!

Suggestion

Accompagnez cela d'un fruit pour une collation équilibrée.