Plaisir & Diète - dans la même assiette (petits dejeuners, breakfasts, plats, savory, desserts, nutrition, contact, a props, about, contenus exclusifs, recettes, newsletter, plan du site, rejoignez-nous, plaisir & diete, maxime_lrnt, julien.bbr, plaisiretdiete@gmail.com, copyright, 2017-2023 tous droits réservés) Le grand classique de la cuisine mexicaine façon Plaisir & Diète ! Un plat convivial, à partager et très rapide à préparer. Chacun choisi sa garniture préférée et se régale sainement ! C'est parti pour la recette ! Ingrédients - 90g de farine (ici farine de patate douce dispo ici avec le code gourmand10) - 3 oeufs - 150L de lait - 150mL d'eau - du sel - La garniture de votre choix (ici poulet, sauce salsa, haricots rouges, guacamole, mais et coriandre) Besoin d'une recette pour vos collations ? Essayez notre cake fondant allégé à la patate douce ! Un gâteau fondant facile à préparer, faible en calories et riche en protéines. Parfait pour un petit déjeuner rapide, en collation, ou à emporter ! On passe aux ingrédients de la recette ! - 200g de patate douce cuite - 2 oeufs - 100g de fromage blanc - 40g de farine d'avoine (ou farine de blé) - 20g de beurre de cacahuètes - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'édulcorant - Facultatif : de la cannelle Marre de l'éternel porridge le matin ? On vous propose ici une alternative façon riz au lait ! Aussi rapide à préparer qu'un porridge, encore plus gourmand que le riz au lait classique avec vos toppings préférés ! On passe aux ingrédients pour la recette ! - 80 à 100g de flocons de riz (dispo ici avec le code gourmand5) - 300-400ml de lait (ou boisson végétale) - Un peu d'eau pour dépasser le niveau de flocons - 1 fruit au choix en morceaux (pomme, pêche marchent bien) - 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide ou une dizaine de gouttes de flavdrop au choix (on aime beaucoup noisette ou vanille)

Ingredients

- 1 tortilla wrap
- 100gr de boeuf haché 5% (maximum)
- 100 gr de poivron
- 50gr de fromage blanc 0%
- 5ml de jus de citron
- Des herbes fraîches (basilic, persil, ciboulette, menthe,...)
- ½ oignon (40gr)
- Quelques feuilles de salade (20-30gr)
- épices au choix (sel, poivre,...)

Preparation

1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Placer la tortilla entre 2 mailles d'une grille de four afin de créer une forme de taco (en U retourné).
3. Enfourner pour 4-5 minutes jusqu'à ce que le tacos ait durci.
4. Une fois le tacos prêt, le sortir du four et laisser un objet de la taille de l'ouverture du tacos dans celui-ci afin qu'il ne se referme pas en refroidissant.
5. Couper les poivrons en petits dés et les faire cuire dans une poêle avec le boeuf et avec un peu d'eau pour ne pas que ça colle.
6. Couper la salade en lamelles et l'oignon en dés.
7. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le jus de citron, les épices et les herbes préalablement coupées.
8. Mettre un peu de sauce fromage blanc dans le fond du tacos, suivi de la salade et des oignons.
9. Ajouter ensuite le mélange de boeuf et poivrons et terminer par le reste de la sauce fromage blanc.
10. Bon appétit !!

Suggestion

Vous pouvez changer la source de protéines à votre convenance et même faire une version végétarienne.